Déjeuner
FORMULE MIDI : (11H30-15H)
ENTRÉE / PLAT OU PLAT / DESSERT
Boisson soft comprise
18€
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
Boisson soft comprise
21€
ENTRÉES
Tartare de saumon à l’exotique
15€
Carpaccio roulé à la stracciatella
17€
Salade chicken du Prince
18€
Dynamites croustillants de crevettes, mayonnaise spicy
16€
Foie gras de canard et sa confiture de figues
17€
PLATS
RIGATONIS AU POULET
et à la truffe
26€
RISOTTO DE GAMBAS
et son émulsion de crustacés
27€
SOURIS D’AGNEAU RÔTIE AUX HERBES
et son gratin au curcuma
28€
CÔTELETTES D’AGNEAU AU THYM PERSILLÉES
poêlée de légumes à l’ail
30€
SAUMON GRILLÉ
sauce thym citronné et ses légumes sautés
26€
SUPRÊME DE VOLAILLE AUX CÈPES
purée à la truffe
27€
ENTRECÔTE (250G)
échalotes grillées, purée maison
29€
FILET DE BŒUF GRILLÉ (200G)
le classique sauce au poivre, frites maison
33€
ACCOMPAGNEMENT DES PLATS : RIZ BASMATI, LÉGUMES SAUTÉS, POMMES DE TERRE GRENAILLE, HARICOTS VERTS, GRATIN DAUPHINOIS, FRITES MAISON, PURÉE DE POMMES DE TERRE
PIZZAS
MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella, olives, feuilles de basilic, origan
12€
MEXICAINE
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, merguez, poivrons, olives, origan
18€
NORVÉGIENNE
Crème fraiche, mozzarella, saumon, avocat, citron, origan
20€
CARPACCIO PRINCE PALACE
sauce tomate, copeaux de parmesan, carpaccio de bœuf, pesto
30€
CHÈVRE MIEL
Crème fraîche, mozarella, chèvre, olives, roquette, parmesan, miel, origan
14€
ORIENTALE
Sauce tomate, mozarella, viande hachée, merguez, poivrons, olives
18€
LA TRUFFE
crème épaisse, burrata et huile de truffe
27€
DESSERTS
Cheesecake glace yaourt coulis mangue
12€
Coulant au chocolat et sa glace vanille
12€
Cookie minute aux trois chocolats
12€
Fraisier crème de coco
12€
Assiette de fruits
40€
Visit
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59 Rue de Ponthieu, 75008 PARIS
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01 45 63 93 84